乌兹别克斯坦的习俗文化

乌兹别克斯坦的习俗文化

1. 在问候方式上，乌兹别克族见到任何人都会友好地打招呼，即便遇到的是陌生人。年轻人要主动问候比自己年长的人，见到地位比自己高的人也要主动打招呼。

2. 乌兹别克族热情好客，家里来客人时，需要到大门口或正屋门口迎接，就餐时，要让客人坐在最尊贵的位子，即离门口最远的座位。

3. 茶饮礼仪有趣，给客人碗中倒入的茶水越少，表示对客人越加尊敬。因为这样客人不会被茶水烫到，客人也会常常请主人添茶，以回应主人对自己的尊重。

4. 苏麻拉克粥是乌兹别克斯坦最受欢迎的美食之一，这是一种用发芽的谷物熬制的美食，需要煮一整夜，与抓饭有点相似。每年都会煮一次，参与煮粥的必须是女性，煮粥时要连续搅拌 12 小时，还有在煮粥的锅底部放置小卵石的有趣习俗，若在吃粥时在碗里见到这些小石头，那就赶紧许个愿。

5.乌兹别克斯坦人婚姻关系宗教色彩较浓，规定男女双方都是信奉伊斯兰教的信徒，不能与其他民族、宗教的人有婚姻关系，他们的习惯是在亲戚之间通婚。

6.乌兹别克斯坦人喜喝马奶酒、啤酒，马奶、酸奶、奶茶也很流行。当地人喝茶，习惯先把茶水倒进茶碗，然后又马上倒回茶壶，如此要做 3 次。乌兹别克斯坦人大多为穆斯林，忌吃猪、狗、驴肉和一切动物的血液。

7.乌兹别克斯坦人性格豁达、热情豪放、心地善良、待人忠厚，自古就有尊老爱幼传统。在社交礼仪方面，男性见面，多以握手为礼，但在握手之前，要把右手放在胸前鞠躬；女性之间习惯拥抱，拥抱前也是把右手放于胸前鞠躬。男女握手，需女士先伸出手。如果与距离较远的人打招呼，则把右手放在胸前，稍微点头示意即可。