波兰食品行业市场趋势

波兰的食品行业是波兰经济中最重要和发展最快的分支之一。自波兰加入欧盟以来（2004年加入欧盟），粮食出口一直是该行业的主要推动之一，波兰为欧盟超过5亿消费者提供食物。2016年波兰食品出口并未受到主要市场俄罗斯对欧盟食品禁运的影响，出口销售近256亿欧元。

波兰食品行业市场趋势

波兰食品市场增长显著且变化活跃，受多种因素推动。2022 年食品和杂货零售市场达 1093 亿美元，2017 - 2022 年年复合增长率为 9%，预计 2024 年收入达 744.6 亿美元，2024 - 2028 年年增长率为 6.13%。肉类、乳制品和烘焙食品是主要细分市场，健康饮食、方便食品需求增加，在线购物普及。主要参与者通过扩大产品范围和提高供应链效率保持竞争力，零售技术创新推动增长。波兰经济和人口因素影响食品市场。

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波兰食品加工行业在中东欧地区处于领先地位，2021 年有超过 1270 家公司运营，总产值超 370 亿美元，占波兰 GDP 的 5%。预计到 2030 年，全球食品加工机械市场将达 845.2 亿美元，年复合增长率为 4.31%。