
2024年全球进口奶酪进口总额达451亿美元。所有进口国的奶酪进口总额较2020年前同期增长了35.2%,当时国际奶酪进口额为334亿美元。同比来看,全球进口奶酪增长了3.5%,而2023年为436亿美元。
2024年主要奶酪进口国和地区排名
2024年五大奶酪进口国组成了欧洲买家国家,分别是德国、法国、意大利、英国和比利时。该子群体在2024年进口了全球进口奶酪支出的37.7%。
从大陆角度看,欧洲国家的供应商在2024年购买了价值最高的进口奶酪,购买成本为311亿美元,占全球总额的69%。亚洲进口商占15.6%,全球进口奶酪中另有8%出口到北美。向拉丁美洲客户销售的比例较低(4.1%),不包括墨西哥,但包括加勒比地区、非洲(1.7%),以及大洋洲(1.6%),澳大利亚和新西兰领先。
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以下是2024年进口最高价值奶酪的15个国家和地区。
德国:60亿美元(占进口奶酪总量的13.2%)
法国:32亿美元(7%)
意大利:30亿美元(6.7%)
英国:27亿美元(5.9%)
比利时:22.4亿美元(5%)
荷兰:22.3亿美元(5%)
西班牙:20.1亿美元(4.5%)
美国:20亿美元(4.4%)
日本:13亿美元(2.9%)
墨西哥:11亿美元(2.5%)
沙特阿拉伯:10亿美元(2.2%)
中国大陆:8.95亿美元(2%)
瑞典:8.587亿美元(1.9%)
奥地利:8.313亿美元(1.8%)
希腊:7.739亿美元(1.7%)
按价值计算,列出的15个国家购买了2024年进口奶酪的三分之二(66.7%)。
上述国家中,自2023年以来奶酪市场增长最快的是:墨西哥(增长27.6%)、荷兰(增长9.9%)、希腊(增长9.7%)和美国(增长9.6%)。
进口奶酪购买额下降的主要买家国家有:日本(比2023年下降8%)、中国大陆(下降-7.5%)和比利时(下降0.6%)。

